「熟成まいたけ」 2018.03.05ダイアリー HOME ブログ ダイアリー 「熟成まいたけ」 「熟成まいたけ」 3月になったというにこの寒さと荒れた天気! 空に向かってバカヤローっと言いたくなります。 安比まいたけは培養期間が凄く長いです、 それは木材の栄養分をトコトン吸収して育つためです 言わば「熟成まいたけ」です。 通常では培養45日ですが、安比まいたけは70~80日かかります、 だから歯ごたえ、香りがしっかりしてるんですね。 今日も外は-10℃、方やぬくぬくした部屋で(25℃)で静かに育っています。 Tweet Share Hatena ダイアリー 「安比まいたけの栽培過程」を紹介します! 盛岡さんさ祭り 関連記事一覧 イーハトーブ安比高原自然学校の体験学習やりましたよ! 2019.05.30イベント, ダイアリー 案内看板設置しました! 2019.12.22ダイアリー 今シーズンで一番の冷え込みです 2018.01.13ダイアリー 盛岡さんさ祭り 2018.08.07ダイアリー